Осень золотая
Осень скверы украшает
Разноцветною листвой.
Осень кормит урожаем
Птиц, зверей и нас с тобой.
И в садах, и в огороде,
И в лесу, и у воды
Приготовила природа
Всевозможные плоды.
В ГУСО КЦСОН «Ясногорский» Забайкальского края под руководством инструктора по труду Кульгаевой Н. Ю. состоялся мастер- класс по карвингу. Повара и даже хозяюшки знают, что еда должна радовать не только вкусом, но и видом. Чтобы блюдо выглядело аппетитно, его украшают фигурками, которые вырезывают из овощей или фруктов. Вам покажется это сложно, а на самом деле вовсе нет. Нужны фрукты и овощи, из инструментов по карвингу хотя бы острый нож и хорошее настроение. У нас всё в наличии, осталось только приступить. Мы и приступили: нарезали помидоры и огурчики, разложили на сервировочные тарелки, добавили ажурной зелени и украсили розочками. Вот розочки мы вырезали из самых крепких помидор. Одну, другую, а следующие шли как по маслу. Вот какая красота получилась! Всю нарезку унесли в столовую к ужину. Угощайтесь, удивляйтесь, радуйтесь. А если и вы желаете обучиться этому виду искусства под названием карвинг, то заходите к нам. Будем вместе создавать красоту.













Добавить комментарий